brunchPartyPiatti VegetarianiPrimi PiattiRicetteVegan Lasagne spinaci e zucca 300g spinaci le cotte 500g zucca 300g tofu morbido (va bene anche vellutato) 2dl panna…ElisabettaOttobre 3, 2024
brunchPartyPiatti VegetarianiRicetteSecondiVegan Polpette di lenticchie e tofu 300g lenticchie cotte 220 gr tofu (meglio se artigianale, più morbido) 3 fette di pane…ElisabettaSettembre 26, 2024
brunchDolciPartyRicetteVegan Tenerina di cannellini 250g cannellini cotti 250 gr nocciole 10 datteri piccoli denocciolati 40 gr cacao amaro 300-350…ElisabettaAgosto 29, 2024
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Riso saltato alla verza 300g cavolo verza cotto 180g riso (noi Apollo, ma va bene anche Basmati, Jasmine o…ElisabettaAgosto 29, 2024
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Busiate spinaci e gorgonzola 250g spinaci cotti 200g pasta (noi busiate integrali) 100g circa gorgonzola (noi #plantbased) 1 spicchio…ElisabettaAgosto 29, 2024
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Crema di cannellini e olive 300g cannellini cotti Le Cotte 100g olive taggiasche 1 cucchiaio crema 100% arachidi (ma va…ElisabettaAgosto 23, 2024
AntipastibrunchPartyRicetteVegan Maionese vegana alle barbe rosse 80g barbe rosse Le Cotte 11og olio di semi 50g latte di soia 1 cucchiaio…ElisabettaAgosto 14, 2024
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiPranzoRicetteVegan Hummus e funghi saltati Per la salsa tonnata vegana 300g hummus Le Cotte 50og funghi pleurotus Mix di spezie…ElisabettaAgosto 2, 2024
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiPranzoRicetteVegan Peperoni ripieni Per la salsa tonnata vegana 300g ceci cotti 50g olio di semi 1 fetta pancarré…ElisabettaLuglio 24, 2024
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Ruote al pesto di rucola e cannellini 200g cannellini cotti 200g route (o formato di pasta che preferite) 30g mandorle 75g rucola…ElisabettaLuglio 11, 2024