brunchInsalatePartyPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Crema di ceci con asparagi al forno Per la crema di ceci 300 g ceci cotti 2 cucchiai senape delicata 1 cucchiaio…ElisabettaMaggio 16, 2025
ColazioneDolciRicetteVegan Muffin cioccolato e barbe rosse 300 g di barbe rosse cotte 100 g farina 0 100 g farina integrale 70…ElisabettaMaggio 9, 2025
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Rigatoni alle barbe rosse 200g barbe rosse cotte 200g feta (vegana o classica) 1 testa d'aglio Succo di mezzo…ElisabettaAprile 11, 2025
brunchInsalatePartyPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Insalata di fregola con ceci, cavolfiore e vinaigrette alla senape 300g ceci cotti 1 cavolfiore piccolo (comprese foglie e gambo) 230g fregola 2 cucchiai olive…ElisabettaAprile 4, 2025
InsalatePiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Farro alla vignarola 300g farro cotto 1 carciofo mammola 250g fave fresche 250g piselli freschi Lattuga romana 1…ElisabettaMarzo 20, 2025
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Fusilli al ragù di lenticchie 300g lenticchie cotte 1 barattolo pomodori pelati 150g funghi champignon 2 spicchi d'aglio Olio extravergine…ElisabettaMarzo 20, 2025
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Pasta con cicoria ripassata e peperone crusco 300g cicoria cotta 250g pasta lunga fresca 50g grattugiato vegetale 2 cucchiai di pangrattato 2…ElisabettaMarzo 6, 2025
ColazioneDolciRicetteVegan Banana bread alle barbe rosse e miso 250g barbe rosse cotte 3 banane grandi mature (2 per l’impasto, 1 per decorare) 150g…ElisabettaFebbraio 28, 2025
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Pizzoccheri vegani Per il condimento: 300g cavolo verza 4 patate piccole 500g besciamella vegana 3 spicchi aglio…ElisabettaFebbraio 27, 2025
brunchPartyPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Pasta al forno ceci e cavolfiore 300g ceci cotti 1 cavolfiore piccolo 200g ziti (o altra pasta a piacere) 500ml besciamella…ElisabettaFebbraio 7, 2025