Per la crema di ceci 300 g ceci cotti 2 cucchiai senape delicata 1 cucchiaio…
ElisabettaMaggio 16, 2025
200g barbe rosse cotte 200g feta (vegana o classica) 1 testa d'aglio Succo di mezzo…
ElisabettaAprile 11, 2025
300g ceci cotti 1 cavolfiore piccolo (comprese foglie e gambo) 230g fregola 2 cucchiai olive…
ElisabettaAprile 4, 2025
300g farro cotto 1 carciofo mammola 250g fave fresche 250g piselli freschi Lattuga romana 1…
ElisabettaMarzo 20, 2025
300g lenticchie cotte 1 barattolo pomodori pelati 150g funghi champignon 2 spicchi d'aglio Olio extravergine…
ElisabettaMarzo 20, 2025
300g cicoria cotta 250g pasta lunga fresca 50g grattugiato vegetale 2 cucchiai di pangrattato 2…
ElisabettaMarzo 6, 2025
250g barbe rosse cotte 3 banane grandi mature (2 per l’impasto, 1 per decorare) 150g…
ElisabettaFebbraio 28, 2025
Per il condimento: 300g cavolo verza 4 patate piccole 500g besciamella vegana 3 spicchi aglio…
ElisabettaFebbraio 27, 2025
300g ceci cotti 1 cavolfiore piccolo 200g ziti (o altra pasta a piacere) 500ml besciamella…
ElisabettaFebbraio 7, 2025