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Ricette

ColazioneDolciRicetteVegan

Porridge

100gr fiocchi d'avena 200ml di liquido (acqua o latte) Dolcificante a piacere Frutta a piacere…
Elisabetta
ElisabettaFebbraio 3, 2022
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette

Gnocchetti di spinaci

320 g patate cotte spellate 160 g spinaci cotti 60-100 g farina 1 tuorlo Sale…
Elisabetta
ElisabettaGennaio 25, 2022
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiPrimi PiattiRicetteSecondiVegan

Mini brisee con hummus di cannellini e verdure saltate

Per la brisee: 240 g farina tipo 1 o di farro 50 ml olio evo…
Elisabetta
ElisabettaGennaio 25, 2022
AntipastibrunchPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan

Farinata di ceci con cipolle rosse

150gr farina di ceci 300ml acqua 30ml olio evo Sale/Pepe Rosmarino 1 cipolla rossa Setacciate…
Elisabetta
ElisabettaGennaio 14, 2022
PranzoPrimi PiattiRicette

Linguine limone e pepe ai gamberi

250gr linguine limone e pepe 2 zucchine 100gr robiola 150gr gamberi Prezzemolo Scorza di mezzo…
Elisabetta
ElisabettaGennaio 3, 2022
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiRicette

Alberelli segnaposto alle barbe rosse

120 g barbe rosse cotte 50 g robiola 80 g caprino 2 rotoli di pasta…
Elisabetta
ElisabettaDicembre 22, 2021
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiRicette

Nodini di sfoglia ripieni di cavolo nero

2 rotoli di sfoglia rettangolare 300 g cavolo nero cotto 150 g Feta 3 cucchiai…
Elisabetta
ElisabettaDicembre 15, 2021
brunchContorniPartyPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteSecondi

Cestini di polenta taragna

100gr polenta taragna 500ml di acqua Parmigiano Reggiano grattugiato Sale/Pepe/Olio Evo Prezzemolo 200gr funghi freschi…
Elisabetta
ElisabettaDicembre 7, 2021
brunchPartyPiatti VegetarianiPranzoRicetteSecondi

Polpettine di lenticchie dal cuore filante

1 gambo di sedano 1 carota 1 cipolla media 400 g lenticchie 1 uovo 3…
Elisabetta
ElisabettaDicembre 1, 2021
DolciPartyRicette

Baci di dama

Ingredienti per i biscotti: 50gr Cioccolato Fondente 200gr Farina di Farro 100gr Farina di Nocciole…
Elisabetta
ElisabettaDicembre 1, 2021
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Via Casella di Piuvica snc, 51100 Pistoia
Tel/Fax 0573.946507
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