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Seppie in zimino

1 confezione bietole in foglia Le Cotte 500g seppie già pulite 200g passata pomodoro 2…
Elisabetta
ElisabettaAprile 20, 2023
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette

Zuppa thai di lenticchie

1 confezione lenticchie Le Cotte 400ml latte di cocco 300ml acqua 1 cucchiaio curry in…
Elisabetta
ElisabettaAprile 20, 2023
Curry vegano di ceciPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette

Curry vegano di ceci

1 confezione ceci Le Cotte  200ml latte di cocco 1 melanzana 1 cucchiaio curry in…
Elisabetta
ElisabettaFebbraio 7, 2023
Vellutata di spinaciPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette

Vellutata di spinaci

1 confezione spinaci Le Cotte  1 patata grande 1 carota 1 porro 1/2 cipolla Olio…
Elisabetta
ElisabettaOttobre 12, 2022
PartyPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette

Ravioli bicolore

Per la pasta: 2 uova (almeno 70gr l'uno) 200gr farina 0 100gr bietole cotte  …
Elisabetta
ElisabettaMarzo 11, 2022
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette

Ravioloni con tuorlo fondente

Per il ripieno: 150 g spinaci cotti 115 g ricotta 40 g parmigiano reggiano grattugiato…
Elisabetta
ElisabettaFebbraio 16, 2022
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette

Gnocchetti di spinaci

320 g patate cotte spellate 160 g spinaci cotti 60-100 g farina 1 tuorlo Sale…
Elisabetta
ElisabettaGennaio 25, 2022
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiPrimi PiattiRicetteSecondiVegan

Mini brisee con hummus di cannellini e verdure saltate

Per la brisee: 240 g farina tipo 1 o di farro 50 ml olio evo…
Elisabetta
ElisabettaGennaio 25, 2022
AntipastibrunchPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan

Farinata di ceci con cipolle rosse

150gr farina di ceci 300ml acqua 30ml olio evo Sale/Pepe Rosmarino 1 cipolla rossa Setacciate…
Elisabetta
ElisabettaGennaio 14, 2022
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Linguine limone e pepe ai gamberi

250gr linguine limone e pepe 2 zucchine 100gr robiola 150gr gamberi Prezzemolo Scorza di mezzo…
Elisabetta
ElisabettaGennaio 3, 2022
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