Coltiviamo Valori

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Siamo un’azienda toscana che produce verdure, legumi e cereali cotti e pronti per la grande distribuzione.

Ogni giorno selezioniamo materie prime e lavoriamo per portare in tavola prodotti semplici, buoni e fatti con cura.

Legumi Cotti

Fagioli cannellini, ceci, lenticchie

Verdure Cotte

Spinaci, bietole, rape, barbe rosse, erbette, cavolo nero, cavolo verza

Cereali Cotti

Farro

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Perchè scegliere Le Cotte

Amore per la Terra

Dall’amore e dalla dedizione con cui curiamo la nostra terra nascono verdure di prima qualità.

Prodotti della nostra terra

Per soddisfare le esigenze dei nostri consumatori privilegiamo prodotti Italiani.

Qualità

Materie prime sempre fresche e selezionate per portare la genuinità in tavola nel totale rispetto della tracciabilità.

Le Ricette delle Cotte

Primi PiattiRicetteVegan
Febbraio 27, 2026

Lasagne cavolo nero e brie

300g cavolo nero Le Cotte 500g besciamella Sfoglie per lasagne 100g brie (noi vegetale) Grattugiato 1 spicchio aglio Olio evo /sale / peperoncino Come prima cosa saltare il cavolo nero…
Elisabetta
Primi PiattiRicetteVegan
Febbraio 27, 2026

Penne alla crema di tahin e miso

200g pasta nel formato che preferite 300g spinaci in foglia Le Cotte 4 cucchiai tahina 2 cucchiai miso 1 spicchio d'aglio Olio evo /sale / peperoncino Come prima cosa buttate…
Elisabetta
Primi PiattiRicetteVegan
Febbraio 26, 2026

Curry di lenticchie e risoni

300g lenticchie Le Cotte 180g risoni 1/cipolla 1 spicchio aglio 1 bicchiere latte di cocco Curry qb Olio di semi / Sale Coriandolo e limone per servireTagliate la cipolla e…
Elisabetta
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Dipendenti-19
dipendenti le cotte nei campi a raccogliere bietole
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