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Spinaci, bietole, rape, barbe rosse, erbette, cavolo nero, cavolo verza

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Le Ricette delle Cotte

Chocolate chip cookies vegani con fagioli bianchiDolciRicetteVegan
Ottobre 17, 2024

Chocolate chip cookies

220g cannellini cotti 100g farina integrale 100g miele (o altro dolcificante come sciroppo d'agave o zucchero per renderli vegani) 50ml olio di semi 3 cucchiai crema di arachidi 1/2 bustina…
Gnocchi di patate con crema alle barbe rosse e ricotta vegetalePiatti VegetarianiPrimi PiattiRicetteVegan
Ottobre 17, 2024

Gnocchi alle barbe rosse

200g barbe rosse 100g ricotta (noi vegetale) 50g noci macadamia 1 spicchio aglio Olio Evo / Sale Per guarnire: stracciatella (noi vegana) Mettete in un mixer barbe rosse, ricotta, noci…
Lasagne autunnali vegetariane con zucca, tofu e spinaci saltatibrunchPartyPiatti VegetarianiPrimi PiattiRicetteVegan
Ottobre 3, 2024

Lasagne spinaci e zucca

300g spinaci le cotte 500g zucca 300g tofu morbido (va bene anche vellutato) 2dl panna vegetale 1 cucchiaino colmo miso 1 uovo (facoltativo) Lievito alimentare qb Sfoglia per lasagne Burro…

Perchè scegliere Le Cotte

Amore per la Terra

Dall’amore e dalla dedizione con cui curiamo la nostra terra nascono verdure di prima qualità.

Prodotti della nostra terra

Per soddisfare le esigenze dei nostri consumatori privilegiamo prodotti Italiani.

Qualità

Materie prime sempre fresche e selezionate per portare la genuinità in tavola nel totale rispetto della tracciabilità.

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