Primi PiattiRicetteVegan Risoni con crema di cannellini e spinaci 200g cannellini Le Cotte 200g spinaci in foglia Le Cotte 140g risoni 1/2 cipolla 1…ElisabettaOttobre 10, 2025
Primi PiattiRicetteVegan Gnocchi di spinaci 150g spinaci in foglia Le Cotte 80-100g farina 00 Sale qb Strizzate bene gli spinaci…ElisabettaOttobre 10, 2025
AntipastiRicetteVegan Valdostana alla cicoria 300 g cicoria cotta 1 spicchio aglio 200g mozzarella (noi vegetale) Olio evo / Sale…ElisabettaOttobre 3, 2025
Piatti uniciRicetteVegan Piadina con falafel e salsa tahina Per l’impasto dei falafel: 300g ceci cotti 1 spicchio aglio 1 cucchiaino cumino 2 cucchiai…ElisabettaSettembre 12, 2025
Piatti uniciRicetteVegan Hummus con verdure arrostite 300g hummus senz'aglio 2 melanzane piccole 2 zucchine piccole 1 friggitello grande Spezie a piacere…ElisabettaAgosto 20, 2025
Primi PiattiRicetteVegan Peperoni ripieni di farro 300g farro cotto 2 peperoni piccoli 200g passata di pomodoro 1/2 panetto feta greca (noi…ElisabettaAgosto 20, 2025
Primi PiattiRicetteVegan Pasta e fagioli estiva 1 confezione cannellini cotti 160g pasta corta Erbe aromatiche fresche (noi coriandolo, menta e basilico)…ElisabettaAgosto 20, 2025
Piatti uniciRicetteVegan Cous cous mediorientale Per il cous cous: 3oog ceci cotti 140g cous cous (+ 210ml acqua) Succo di…ElisabettaLuglio 9, 2025
InsalatePrimi PiattiRicetteVegan Insalata estiva di farro 300g farro cotto 1 cetriolo grande 1/2 melone 1 panetto di feta (noi vegana) Basilico…ElisabettaGiugno 26, 2025
AntipastiRicetteVegan Girelle di sfoglia alle erbette 300 g erbette cotte 2 cucchiai ceci cotti 1 cucchiaino senape Olio evo / Sale…ElisabettaGiugno 26, 2025