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Elisabetta

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Farinata di ceci con cipolle rosse

150gr farina di ceci 300ml acqua 30ml olio evo Sale/Pepe Rosmarino 1 cipolla rossa Setacciate…
Elisabetta
ElisabettaGennaio 14, 2022
PranzoPrimi PiattiRicette

Linguine limone e pepe ai gamberi

250gr linguine limone e pepe 2 zucchine 100gr robiola 150gr gamberi Prezzemolo Scorza di mezzo…
Elisabetta
ElisabettaGennaio 3, 2022
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiRicette

Alberelli segnaposto alle barbe rosse

120 g barbe rosse cotte 50 g robiola 80 g caprino 2 rotoli di pasta…
Elisabetta
ElisabettaDicembre 22, 2021
brunchDolciParty

Occhi di bue Gluten Free

200gr di farina di riso Scorza di mezzo limone 60gr zucchero semolato 80gr burro 1…
Elisabetta
ElisabettaDicembre 17, 2021
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiRicette

Nodini di sfoglia ripieni di cavolo nero

2 rotoli di sfoglia rettangolare 300 g cavolo nero cotto 150 g Feta 3 cucchiai…
Elisabetta
ElisabettaDicembre 15, 2021
brunchContorniPartyPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteSecondi

Cestini di polenta taragna

100gr polenta taragna 500ml di acqua Parmigiano Reggiano grattugiato Sale/Pepe/Olio Evo Prezzemolo 200gr funghi freschi…
Elisabetta
ElisabettaDicembre 7, 2021
brunchPartyPiatti VegetarianiPranzoRicetteSecondi

Polpettine di lenticchie dal cuore filante

1 gambo di sedano 1 carota 1 cipolla media 400 g lenticchie 1 uovo 3…
Elisabetta
ElisabettaDicembre 1, 2021
DolciPartyRicette

Baci di dama

Ingredienti per i biscotti: 50gr Cioccolato Fondente 200gr Farina di Farro 100gr Farina di Nocciole…
Elisabetta
ElisabettaDicembre 1, 2021
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan

Crema di cavolo viola e cannellini

500 g cavolo viola 250 g cannellini cotti 1,5 l brodo vegetale 1 scalogno Olio…
Elisabetta
ElisabettaNovembre 10, 2021
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan

Vellutata di zucca con cannellini e crema spalmabile

500gr zucca 1/2 porro 500ml brodo vegetale 2 carota 1 patata Olio Evo Sale/Pepe Crema…
Elisabetta
ElisabettaNovembre 5, 2021
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