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Elisabetta

PartyPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette

Sfoglia bicolore agli spinaci

Per la sfoglia classica: 500 g farina 5 uova Per la sfoglia verde: 200 g…
Elisabetta
ElisabettaGiugno 8, 2021
DolciRicette

Biscotti alla Rosa di bosco

250gr farina di farro 80ml olio di semi  80gr zucchero di canna 1 cucchiaio di…
Elisabetta
ElisabettaGiugno 4, 2021
brunchInsalatePiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette

Farro con pisellini e pesto di zucchine

300 g farro cotto 250 g zucchine verdi chiare (esclusa la parte centrale)⠀ 30 g…
Elisabetta
ElisabettaGiugno 3, 2021
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiRicette

Crocchette di patate e ceci dal cuore filante

300g ceci cotti 700 g patate lesse schiacciate Sale Pepe 3 tuorli 2 cucchiai di…
Elisabetta
ElisabettaMaggio 29, 2021
AntipastibrunchPartyPranzoRicetteSecondi

Avocado Toast con hummus di cannellini

Per l’hummus di cannellini: 300 g cannellini cotti 1 cucchiaio abbondante di tahina  Olio evo…
Elisabetta
ElisabettaMaggio 25, 2021
PranzoRicetteSecondi

Pollo al Curry

300gr petto di pollo 2 cucchiai Curry Inglese 2 cucchiai di farina 1 bicchiere di…
Elisabetta
ElisabettaMaggio 21, 2021
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiPranzoRicetteSecondi

Spanakopita

500 g spinaci 300 g feta 1 uovo 1 cipolla rossa piccola Olio evo Sale…
Elisabetta
ElisabettaMaggio 19, 2021
brunchDolciPartyRicette

Green Chiffon Cake

150g spinaci cotti 285 g farina '00' 300 g zucchero di canna 6 uova grandi…
Elisabetta
ElisabettaMaggio 12, 2021
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette

Risotto agli asparagi

180 gr Riso Mezzo litro di Brodo 400gr Asparagi 1 Scalogno Olio Evo Sale/Pepe 1…
Elisabetta
ElisabettaMaggio 8, 2021
brunchInsalatePiatti VegetarianiPranzoRicetteVegan

Insalata di farro con zucchine, asparagi e pinoli tostati

300 g farro 400 g asparagi puliti 3 zucchine chiare 1 cipollotto  1 spicchio d'aglio…
Elisabetta
ElisabettaMaggio 6, 2021
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