Fagioli Cannellini

I fagioli cannellini sono una varietà tipica della Toscana e presentano una caratteristica forma allungata e un colore bianco lucido.

I fagioli sono molto nutrienti, grazie all’abbondante presenza di proteine vegetali, sono diuretici e ricchi di sali minerali.

La presenza di fibre ostacola la formazione del colesterolo nel sangue, contrasta la stitichezza e previene le emorroidi.